池袋はラーメン過剰地域と言っても過言ではないほど
チェーン店から個人店までたくさんのラーメン屋さんだらけです
今回はそんなラーメンの過剰な盛り上がりを見せる池袋に本店がある
東京豚骨ラーメンのお店『屯ちん』に行ってきました
池袋でも数少ない希少な24時間営業のラーメン屋さんです
深夜にラーメンが食べたくなってしまう体質の方は是非ご覧ください
『屯ちん』ってどんなお店?
『屯ちん』は株式会社フーデックスホールディングスのラーメン部門として営業する、東京豚骨ラーメンのお店です
1992年創業の池袋東口にある本店をはじめとして
国内に池袋西口店、川崎店、福島店の計4店舗出店しています
今回訪れた池袋西口店はJR池袋駅の西口、北口から共に徒歩1分の場所にあります
24時間営業を行っているので、深夜にラーメンが食べたい時などに
「開いててよかった!」と思えるお店の1つです
入り口手前の券売機で食券を購入してから店内に入ります
『屯ちん』はなんとラーメンの大盛・中盛・並盛がすべて同じ金額
ラーメンをモリモリ食べたい人たちにとっては嬉しい限りです
店内はカウンター席の他に、4人がけのテーブル席が2つ用意されています
客席にはヘアゴムや紙エプロンが設置してあります
スープが飛び散りがちな人は紙エプロンをしっかり装備しましょう
東京豚骨ラーメン
今回は定番の東京豚骨ラーメンを注文しました
具材は卵、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ
化学調味料を極力使わずに作られた豚骨ベースのスープはなかなかコクがあるけどくどすぎない仕上がり
食べ進めた後には卓上に常備されているにんにくや辛子高菜、豆板醤、自家製ラー油などで味の変化を楽しむのも楽しそうです
麺はちぢれ麺とストレート麺から選ぶことが可能
・ちぢれ麺
・ストレート麺
2種類の麺は見た目はそこまで大きく変わりませんが口に入れた際にちぢれ麺の方が弾力を感じられる食感でした
麺、スープ、具材の全てを自家製にこだわった『屯ちん』のラーメンは美味しさの中に優しさを感じられるような味でした
『屯ちん池袋西口店』のメニューや料金は?
・東京豚骨ラーメン 750円
・魚豚ラーメン 780円
・味噌ラーメン 850円
・東京豚骨つけ麺 850円
・魚豚つけ麺 860円
・味噌つけ麺 930円
などなど
『屯ちん池袋西口店』の店舗情報
住所 | 東京都豊島区西池袋 1-27-1 |
アクセス | 池袋駅北口、西口から徒歩1分 |
営業時間 | 24時間営業 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 03-3985-0300 |
まとめ
麺、スープ、具材の全てを自家製にこだわって
化学調味料を極力使わないで作られた『屯ちん』のラーメンは
美味しさの中に温かい優しさを感じる一品でした
24時間営業なので早朝や深夜に豚骨醤油ラーメンが食べたくなったときには
『屯ちん池袋西口店』を思い出してくださいね