突然ですが池袋の東口、つまり東池袋にあるラーメン屋『麺屋 六感堂』をご存知でしょうか?
2013年オープン、スープは魚出汁、そしてなんと麺の色が緑というなんとも珍しいラーメン
池袋東口から徒歩7分、帝京平成大学の近く、春日通り沿いにあるラーメン店です
『麺屋 六感堂』ってどんなラーメン店?
ユーグレナ配合の自家製グリーン麺
国内産煮干しと鰹節と昆布から作り出される黄金色のスープ
化学調味料不使用による店主こだわりの一杯が食べられるラーメン店
これが『麺屋 六感堂』です
店頭まで緑一色、混雑時に並ぶ場合は4つほど椅子があります
平日のランチタイムは大学の学生さんや近隣のサラリーマンの方々を良く見かけます
『醤油グリーン麺』
ほんとは醤油グリーンゆずみつば麺がこのお店のオススメだったみたいなのですが、ゆずが高騰しているため現在品切れ中とのこと
しかし注目すべきはチャーシュー
なんと2種類あるではないか
やわらかなローストビーフとやわらかな鶏胸肉の2枚
そして繊細なスープにシャキシャキの玉ねぎ
思ってたより麺もボリュームがあって満足の一杯です
ちなみに店舗ホームページでは席数が9席となっていますが、私が行ったときは11席あり、混み具合は土曜日の13時でちょうど満席といった具合でした
ユーグレナ配合自家製グリーン麺って?
これは塩グリーン麺の麺です
食感はなんだかモチモチしてて、歯応えがあって、食べる前に想像してたより全然美味しい
緑色も捨てたもんじゃありません、こだわりを感じます
『麺屋 六感堂』のメニューとか料金は?
メニューの一部です
・塩グリーンゆずみつば麺 950円(税込)
・醤油ゆずみつば麺 900円(税込)
・塩グリーン麺 850円(税込)
・醤油グリーン麺 850円(税込)
『麺屋 六感堂』へのアクセス、営業時間など
住所 |
東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋101 |
営業時間 |
平日 11:30〜15:00 17:30〜21:00 土・日・祝祭日 11:30〜21:00 |
定休日 | 火曜日 |
店舗HP | – |
『麺屋 六感堂』のまとめ
池袋の東口、つまり東池袋でラーメンを食べるならここで間違いないのでは
ほんとに美味しい、優しい味がします
マッチョの店員さんが笑顔で迎えてくれるとても緑なお店です
トイレの中では緑色の豆知識や緑色の心理効果、緑色の癒し効果などを教えてくれたりします