こんにちは、池ぶく郎です
ランチに焼肉を食べたい、焼肉を食べて元気になりたい、焼肉を食べて筋肉もりもりになりたい、今日はなんだか肉の気分
そんな方の為に、池袋西口で美味しい焼肉ランチが食べれるホルモン・焼肉『縁』をご紹介します
『縁』ってどんなお店?
お店は池袋西口から徒歩約3分のところにあります
『縁』のイチオシはなんとお肉が壺に入って提供される壺カルビ
お肉につけるタレにもこだわっており、10種類以上の野菜、果物を数時間じっくり煮込んだ特製タレが絶品
しかもタレだけではなく塩にもこだわっており、海水から作り上げたマグネシウム、カリウム、カルシウムなど栄養素が豊富な1kg3000円もする広島産の贅沢な藻塩を使用
肉の仕込みにもこだわり、隠し包丁を行い肉の旨味と柔らかさを最大限に引き出しています
『壺カルビ』
壺の中にお肉です、これが壺カルビ
基本的にどこの焼肉屋さんもお肉はお皿に乗って提供されますが、ここのお店ではこのように壺にお肉を入れて提供されます、それが壺カルビ
このように一口では食べきれないほどのサイズなので、自分で食べやすいサイズに切っていただきます
ちなみに池ぶく郎は大きめに切って口の中いっぱいにして食べるのが好き
ちなみにこちらは壺ハラミと一緒に焼いています
池ぶく郎的には壺ハラミのほうがオススメだったりします
お肉はとても柔らかくジューシー、食べ応え抜群です
『サラダ』と『スープ』
ランチセットにはサラダとスープもついてきます
さっぱりシャキシャキのサラダ、お肉との相性もバッチリ
定番のワカメスープ、焼肉屋のスープと言ったらこれですね
お腹いっぱいで大満足です
あ、ランチセットにはウーロン茶も付いてきますよ
『縁』のメニューは?
というわけでランチメニューをご紹介します
なんとランチメニューの提供時間が11:30〜16:00までと長め
『縁』の料金は?
参考までにこちらをどうぞ
・壺カルビ定食 1100円(税抜)
・壺ハラミ定食 1100円(税抜)
・肉1.5倍 +300円(税抜)
・肉2倍 +500円(税抜)
『縁』へのアクセス、営業時間など
住所 | 東京都豊島区西池袋1-18-11 |
営業時間 | 11:30〜24:00 |
定休日 | 年中無休 |
店舗HP | 縁 |
『縁』のまとめ
女性で一人で食べに来ている方もいて気軽に足を運ぶことが出来ます
世間には昼間から焼肉が食べたいという方も多いのではないでしょうか?
池ぶく郎もその一人です
そんなときは池袋西口にあるホルモン・焼肉『縁』で壺カルビのランチなんていかがでしょう?