ラーメンの中では豚骨ラーメンが一番好きなさとちまるです
今回は私のような豚骨ラーメン好きが歓喜する
”豚骨ラーメン”のお店を紹介したいと思います
池袋駅から一歩も出ることなく
美味しい豚骨ラーメンを食べることができる
『TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂池袋店』は
一体どんなお店なのか?
どのメニューがおすすめなのか?
豚骨の白と黒?
これから詳しく書いちゃいますよ~!
『TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂池袋店』ってどんなお店?
『TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂池袋店』は
名前の通り一風堂がプロデュースするラーメン屋さんです
池袋以外にも数店舗あり、JR東日本の駅中や関係施設内に店舗を構えています
(なぜなら株式会社JR東日本クロスステーションというJR東日本のグループ会社が運営しているからなのです)
池袋店はいけふくろう像の真横に店舗があります
入口を入ってすぐの券売機で食券を購入してから席へ進みましょう
ちなみにスマホのアプリ会員になると半熟卵のサービスを受けられるよう
さらにスタンプを貯めていくとトッピングサービスやラーメンが1杯無料になります(/・ω・)/
店内はすべてカウンター席です
紙エプロンや紙ゴムが必要な場合はスタッフさんに言えばもらえます
テーブルには置いてありませんでしたが
「辛子高菜」「にんにく」「紅しょうが」が欲しい人は
これまたスタッフさんにお声かけしましょう
一風堂で人気のもやしナムルはありませんでした
豚骨白と豚骨黒を食べ比べ
お店の紹介もサラッと済んだので
お次はラーメンをご紹介!
せっかくなので豚骨白と豚骨黒を比べてみました
スープ
白:豚骨(白いです!)
黒:豚骨醤油(色は茶色っぽいです!)
具材
白:きくらげ、ネギ、もやし、チャーシュー
黒:のり、ほうれん草、キャベツ、ナルト、チャーシュー
価格
白:690円
黒:800円
豚骨白のレポート
豚骨白は一風堂の定番白丸元味にかなーり近い味で
一風堂好きの筆者としては非常に美味しく大変満足な一杯です!
加水率高めの細麵
チャーシューの形は一風堂の白丸元味が丸いのに対しこちらのチャーシューは四角ですね!
ちなみに池袋の一風堂の白丸は一杯790円なので似た味を100円安く食べられます(/・ω・)/
豚骨黒のレポート
白をベースに醤味が加わった豚骨黒はこちらも間違いなく美味しいです
スープに海苔がとけて途中で味が変わるのも楽しい・・・
個人的には原点の白が好きなのですが最近白食べすぎたな~!という時に頼みたい一杯です
豚骨ラーメンが食べたい!と思っている人や初来店の人は白がおすすめで
白に飽きた人や醤油味が好きな人は黒がおすすめです
※めちゃくちゃ個人的な意見感想ですw
『TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂池袋店』のメニューや料金は?
・豚骨白 690円
・豚骨黒 800円
・豚骨赤 850円
特製は+250円、タンメン野菜は+220円、味玉入りは+120円
などなど
『TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂池袋店』へのアクセス、営業時間など
住所 |
東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅 |
アクセス |
池袋駅構内いけふくろう銅像横 |
営業時間 |
10:00~20:00 |
定休日 |
不定休 |
電話番号 |
まとめ
『TOKYO豚骨BASE』のラーメンは一風堂と完全に一緒ではありませんが
豚骨白は一風堂の白丸元味にかなり近い味でしたので
一風堂のファンの方も満足できるおいしさだと思います
今回は全体的に豚骨白を激推ししていましたが、
黒も美味しいので赤もきっと美味しいんだろうなぁ、、、
食べてみたいなぁ、、、
という気持ちでいっぱいなさとちまるなのでした