チーズは世の中を変えてくれると思っている池ぶく郎です
なんか世の中チーズ好きな人多くないですか?
特に女性の方とか
そんな気がするので、池袋でチーズフォンデュの食べれるお店をご紹介しようと思います
その名も『the life table / YASUKE』池袋本店
『the life table / YASUKE』ってどんなお店?
池袋東口から徒歩1分、西武線の出口から出てすぐのところにあるこのビルの8階あります
店内は有名デザイナーの監修によるお洒落な空間が演出されていて
自家製かつオーガニックのチーズフォンデュが楽しめます
厳選したチーズと自家製ベシャメルソースとの黄金比で作られたチーズフォンデュはなんと魅力的だろうか
ちなみにチーズフォンデュの食べ放題もあります
『自家製ローストビーフフォンデュ』
この店の看板メニューはただのチーズフォンデュではありません
ローストビーフフォンデュなのであります
自家製ローストビーフってやつです
早速頼んでみました
肉が好き
肉が食べたい
肉の事しか考えられない
そんな気持ちになってきませんか?
チーズってのはさすがですね、ローストビーフにもバッチリ合います
レトロなバケツの中にバゲットも付いてきました
池袋は美味しい街です
『彩り野菜のメイソンジャーサラダ』
メイソンジャーとはガラス製の容器のことです
名前の通りこんな状態で提供されます
そしてこれをドレッシングを浸透させる為に一度ひっくり返してから蓋を開けます
サラダの層が出来てるのでその順番を崩さないように下のお皿にトングで中身を引っ張り出していきます
はい、完成です
彩り豊かでなんだか食べる前から美味しい
このサラダ、ニューヨークで人気らしいです
『朝採れ野菜のプレミアムバーニャカウダ』
ソースは自家製バーニャカウダソースが付いてきます
朝採れってことでやはり新鮮です、野菜がシャキシャキしていました
ちなみに池袋に畑は見当たりません
『the life table/YASUKE』のメニューとか料金は?
参考までに一部メニューと価格を載せておきます
・自家製ローストビーフフォンデュ 1480円(税抜)
・彩り野菜のメイソンジャーサラダ 780円(税抜)
・朝採れ野菜のプレミアムバーニャカウダ 780円(税抜)
などなど
『the life table/YASUKE』へのアクセス、営業時間など
住所 |
東京都豊島区南池袋 1-22-2 FLCビル8F |
営業時間 |
ランチ 12:00〜15:00 ディナー 16:30〜23:00 |
定休日 | 年中無休 |
電話番号 | 050-5868-1654 |
WEB予約(食べログ) | the life table / YASUKE |
『the life table/YASUKE』のまとめ
唐突だがこのお店はデートにオススメである
理由はこの店一番のおススメのチーズフォンデュ
好きな彼、または好きな彼女と同じチーズをつけて食べる
私は問いたい
チーズの二度付けは禁止ですか?