ラーメン激戦区の池袋で
美味しく楽しいラーメンライフを送る池ぶく郎です
今回食べてきたのは池袋でも数少ない塩ラーメン(塩そば)のお店で
行列もできる人気店のひとつ
それではさっそくお店の紹介に入りたいと思います
『塩そば専門店 桑ばら』ってどんなお店?
『塩そば専門店 桑ばら』は池袋駅35番出口から徒歩5分の場所にある
塩そば(塩ラーメン)の専門店です
休日や食事時は行列ができる池袋の人気ラーメン店のひとつです
まずはお店の脇にある券売機で食券を購入!
券売機のまわりのPOPが賑やかでついつい見入ってしまいます
第109回お客様アンケート結果や・・・
簡単なMENU説明など
独特な雰囲気を感じています
店内はカウンター席のみで8席
卓上には柚子胡椒やお酢
ヘアゴムも用意されています
「つかったらキミのモノ」と書いてあります
店内の壁にはたくさんのサインが飾られているので見ていて楽しいです
そんなこんなで店内を観察していたらラーメンが到着です
塩そば
今回注文した「塩そば」は透き通ったスープに
チャーシュー・メンマ・のりが乗ったシンプルな見た目
スープは噂通りしょっぱいです
というか普通に美味しいです
大ぶりのチャーシューは焼かれているので
いつも食べてるチャーシューとは一味違います
ストレートの細麺は
お客様アンケートの結果にある通り固め
固めの細麺が好きな私にとって非常に好みでおいしくいただけました
『塩そば専門店 桑ばら』のメニューや料金は?
塩そば 800円(税込)
塩玉そば 900円(税込)
梅塩そば 950円(税込)
塩ワンタンそば 1050円(税込)
などなど
『塩そば専門店 桑ばら』へのアクセス、営業時間など
住所 |
東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F |
アクセス |
池袋駅35番出口より徒歩5分 |
営業時間 |
11:00~19:00 ※スープ切れ次第終了 (東京都の自粛要請で2020年4月より) |
定休日 |
無休 |
電話番号 | |
SNS |
スタンプカード特典
桑ばらのスタンプカードは麺類1杯につき1個のハンコをもらえます
10個たまると好きなラーメンが1杯無料になる素敵なカードです
カードは席に用意されています
まとめ
『塩そば専門店 桑ばら』はしょっぱいスープと
固い細麺が特徴の池袋では数少ない塩ラーメンのお店です
他にはない魅力があり、行列が出来るのにも納得
また、お店のいたるところに店主の遊び心が感じられるので
ラーメンが提供されるまでの間、店内を見回してみてください