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『壱角家』で家系ラーメンの塩と醤油を食べ比べ

塩ラーメン

池袋には驚くほどたくさんのラーメン屋さんがあり

醤油にとんこつに味噌に魚介系など様々な味のラーメンを楽しめます

 

そんな中、今回紹介する家系ラーメン専門の『壱角家』池袋東口店は

醤油2種類の家系ラーメンを食べることが出来る数少ないお店です(←数少ないのか?)

 

 
池ぶく郎
家系の塩ラーメン食べたことある?

 

また、月に1度550円で家系ラーメンを食べることが出来るキャンペーンデーや

ラーメンが無料になるお得情報も紹介するのでお見逃しなく

 

『壱角家』池袋東口店ってどんなお店?

壱角家』池袋東口店はサンシャイン通りを一本入った場所にある横浜家系ラーメンのお店です

壱角家の店頭外観

 

歩いて1分ほどの場所に”豊島家”という外観がそっくりなお店がありますが

こちらは『壱角家』の姉妹店!※その為メニューや値段も変わりません

 

壱角家』は家系ラーメンのお店では珍しく塩味醤油味を選べるのが特徴の一つ

 

お店についたら店頭の券売機で食券を購入後店内へ

券売機

 

食券を渡す際に麺のかたさ味の濃さ脂の量をオーダーすることが出来ます

麺の硬さなどの案内

 

店内はカウンター席が10席

席数は少ないですが回転率が高いので待つことなく入店できます

 

次はみんなが気になっているであろう

お得情報&クーポン情報をご紹介します

 

『壱角家』池袋東口店のクーポン&お得情報

壱角家』池袋東口店に行く前にチェック!

 

 
さとちまる
忘れたらダメだよ

1.毎月11日は壱角家の日!

通常730円する家系ラーメンの(並)が税込550円で食べられます!

 

2.毎日18時までがお得

毎日オープンから18時まではライスが無料です

しかも大盛りもお替りもOKという太っ腹ぶり°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

3.HPに掲載中!Web限定クーポン

のり増しorうずらor麺大盛りが無料になるクーポンが掲載されています

 

WEB限定クーポンはコチラ

 

4.EPARKタウンの無料クーポン

EPARKタウンには『味玉無料クーポン』と『【18時~】ライス1杯無料クーポン』が掲載されています

※11日のサービスデーは利用不可

 

EPARKタウンのクーポンはコチラ

 

5.スタンプカードでラーメン無料

スタンプカード

 

スタンプを10個貯めるとラーメン並サイズをサービス

 

こんなにサービスやクーポンがあるラーメン屋さんは初めてなのででびっくりですΣ(・ω・ノ)ノ!

 

家系ラーメン

次は『壱角家』のラーメンを紹介します

今回は家系ラーメンの醤油味と塩味の2種類を食べてみました

 

醤油

醤油ラーメン

 

塩ラーメン

 

醤油の方が若干スープが濃い気がしますが

見た目はどちらもほぼ同じです

 

 
池ぶく郎
若干スープの色味が違う

 

麺は中太のストレート麺

麺の具合

 

ごわごわとした食感で噛み応えがあるのが特徴

 

トッピングはチャーシュー・うずら卵・ほうれん草・ネギ、海苔と

ザ・家系ラーメンといった内容

 

卓上にはにんにくやこしょう、豆板醤といった定番調味料から

調味料

 

刻み生姜に生玉ねぎといった変わり種まで多数用意されています

刻み生姜と生玉ねぎ

 

どっちが美味しいの?

醤油の2種類あるとどちらを食べたらいいのか迷いますよね

 

というわけで今回は醤油と塩をどちらも食べた2匹に

どちらが美味しかったのかをインタビューしてみました

 

Q.美味しいのはどちらですか?

 

 
池ぶく郎
醤油
 
さとちまる

意見がわかれてしまいましたね・・・

これではわからないので次の質問です

 

Q.美味しいと思う味の特徴や魅力を教えてください

 

 
池ぶく郎
とんこつ醤油味が美味しいと思います
 
さとちまる
塩は醤油よりもまろやかで甘みもあり優しい感じがします

なるほど!

あの・・醤油の方をもう少し詳しく教えてもらえませんかね・・・?

 

 
池ぶく郎
醤油は皆が思い描くこれぞ家系ラーメンっていう味がするので「家系ラーメンを食べたい!」と思っているならば醤油なんだと思います
 
池ぶく郎
あとは卓上の生玉ねぎとの相性が抜群なところですかね

力説ありがとうございます!

 

ちなみに美味しいと思う魅力や特徴はわかりましたが

その逆でここが弱いな~・・という

 

Q.欠点をあげるとしたら?

 

 
池ぶく郎
魅力と一緒になるけど他のお店でも食べられそうなよくある家系ラーメンの味付けってところですかね
 
さとちまる
卓上の生玉ねぎは塩よりも醤油の方は合うと思うのでそれくらいかな~

なるほどなるほど!

どこで食べても似ている味というのは魅力でもあり欠点でもあるわけですね

どちらが美味しいかは結局のところその人の好み次第ですね( ´∀` )

 

 
さとちまる
 絶対塩です
 
池ぶく郎

『壱角家』池袋東口店のメニューや料金は?

・家系ラーメン(醤油・塩)  並 730円・大 830円

・味玉ラーメン(醤油・塩)  並 830円・大 930円

・MAXラーメン(醤油・塩)  並 980円・大 1080円

などなど

 

『壱角家』池袋東口店へのアクセス、営業時間など

住所 東京都豊島区東池袋1-13-12 大石ビル 1F・2F
アクセス 池袋駅35番出口より徒歩3分

池袋駅東口より徒歩5分

営業時間 10:30~03:00
定休日 無休
電話番号 03-5956-8431
HP 壱角家

まとめ

壱角家』はいつ行っても何かしらのクーポンやサービスを受けられるので

ちょっと得した嬉しい気持ちになれます

 

家系ラーメンの醤油と塩のどちらが美味しいかは好みなので

いつもの(定番の)家系ラーメンが食べたい人は醤油

まろやか系が好きな人、家系ラーメンに変化が欲しい人は塩がおススメ

 

何度か通って自分の好みを見つけてみてください

 

4コマ漫画『壱角家』

4コマ漫画の1コマ目

4コマ漫画の2コマ目

4コマ漫画の3コマ目

4コマ漫画の4コマ目