こんにちは
さとちまるです
今更ですが少し前に生まれて初めて牛カツを食べました!
とんかつとは違った良さで美味しいですね!
そこで今回は私が伺った牛カツ専門店
『牛カツと和定食 京都勝牛 池袋東武店』を紹介します
『牛カツと和定食 京都勝牛 池袋東武店』はどんなお店?
『牛カツと和定食 京都勝牛』は
京都に本店があり、京都府内には8店舗展開
全国的にも海外にも展開している牛カツ屋さんです
池袋東武店は池袋にある東武百貨店内
レストラン街の12階に店舗を構えています
店内はテーブル席とカウンター席が用意されているので
1名でも複数名でも気兼ねなく利用できます
どんなメニューがあるの?
基本的には定食メニューがほとんどで
牛カツの入ったメニューが8割
魚や鶏肉等の和定食が2割ほどです
お値段は2,000円前後のメニューが多い印象
ご飯の量は大盛、普通、小盛から選びます
牛カツ定食
牛カツ定食はお盆に
ご飯、汁物、漬物、各種ソース、季節の汁物
お皿に牛カツとキャベツが盛られています
今回はロースカツとサーロインカツを
食べ比べてみたのでどちらもご紹介しちゃいます
元祖 牛ロースカツ膳
赤身の部位です
小さく切ってあるので
一口でぱくりといただけます
さっぱりと食べたい人におすすめ
名物 牛サーロインカツ膳
脂身の甘さと柔らかさを感じられる部位です
ロースカツより火が通っている感じですが
簡単にかみ切れる柔らかさです
牛カツにつけるのは3種類
定番の特性ソースは
すりごまを入れてもGOOD
山椒塩はさっぱり食べたい人におすすめ
甘さのある出汁醤油にわさびを加えた
わさはび醤油は特に美味しく感じました
メニュー・料金
・牛サーロインカツ膳 1,859円
・牛ロースカツ膳 1,969円
・牛ヒレカツ膳 2,519円
・厚切り牛タンカツ膳 2,519円
・京都勝重膳 2,035円
などなど
店舗情報
住所 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 12F |
アクセス | 池袋駅直結 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | なし |
電話番号 | 03-6709-1166 |
HP | 牛カツと和定食 京都勝牛 |
まとめ
・京都に本店がある牛カツ専門店
・東武池袋の12階にある
・ロースカツとサーロインがメイン
・定食のお値段は2,000円前後
人生初の牛カツでしたが、とっても美味しかったです!
個人的にはジューシーなサーロインが気に入りました